Monthly Archives - Styczeń 2017

Energetyczne śniadanie – migdałowa owsianka z bananem

Owsianka to idealne rozwiązanie dla osób dbających o linię, ale również dla tych, które chcą dostać energetycznego kopa przed treningiem. Znajdziemy w niej wiele składników potrzebnych dla organizmu, m.in.: witaminę B6, witaminę B1, magnez, żelazo i błonnik. Takie połączenie składników spowoduje poprawę koncentracji oraz wywoła uczucie sytości na długo. Banany stanowią bogate źródło potasu, magnezu i wapnia, dzięki czemu również pozytywnie wpływają na poprawę pamięci i koncentracji, działają odkwaszająco na organizm. Dzięki wysokiej zawartości pektyn (błonnika pokarmowego), sprzyjają wywoływaniu uczucia [...]

Jogurt z borówkami i masłem orzechowym

Za oknem mróz i śnieg. Jedyne na co mamy ochotę to owinąć się kocem, napić ciepłej herbaty i nigdzie nie wychodzić. A jakby tak za pomocą kilku składników przywrócić choć wspomnienie lata, słońca i ciepła? To nasza propozycja na drugie śniadanie lub podwieczorek: prosta, szybka i niesamowicie smaczna. Jogurt z owocami! Jogurt naturalny to bogate źródło wapnia, dzięki czemu wzmacnia kości i zęby. Zawiera w sobie pełnowartościowe białko, fosfor, witaminę A i witaminy z grupy B, a także bakterie probiotyczne, [...]

Słów kilka o oleju kokosowym

Olej kokosowy uważany jest za jeden z najzdrowszych tłuszczów, choć jeszcze nie tak dawno temu opinie na jego temat były zupełnie inne. Uważano bowiem, iż ze względu na wysoką zawartość kwasów tłuszczowych nasyconych, olej kokosowy jest szkodliwy dla zdrowia, może przyczyniać się do rozwoju nadwagi i otyłości oraz chorób układu sercowo-naczyniowego. Właściwości oleju kokosowego Obecnie uważa się, że zawartość w oleju kokosowym średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych (MCT) może przynosić wiele zdrowotnych korzyści. Są one metabolizowane w odmienny sposób niż inne kwasy tłuszczowe, [...]

Orzechy dobre na wszystko!

Dobroczynne dla zdrowia i urody wartości odżywcze orzechów znane są od dawna. Już we wczesnych latach 90-tych przeprowadzono badanie, które wykazało, iż spożywanie porcji orzechów częściej niż raz w tygodniu ma ochronne działanie przed wystąpieniem zawału serca i udaru mózgu. Okazało się, że im częściej się je spożywa, tym działanie ochronne jest większe. Pomimo tej i wielu innych publikacji, potwierdzających korzystny wpływ orzechów na organizm, wciąż są one pomijane w codziennej diecie wielu osób, spożywane są wyłącznie okazjonalnie. Dzieje się [...]