Trochę zdrowych słodkości na Tłusty Czwartek
Staropolskie przysłowie głosi: ‚Powiedział Bartek, że dziś Tłusty Czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła’. Według starego przesądu, kto w Tłusty Czwartek nie zje ani jednego pączka, będzie miał pecha. Geneza tego dnia sięga czasów pogańskich, jednak wtedy pączki przygotowywano z ciasta chlebowego i nadziewano słoniną. W XVI wieku pojawiła się tradycja przyrządzania słodkich pączków, które w środku miały ukryty orzeszek lub migdał, a ten kto trafił na tę niespodziankę, miał cieszyć się szczęściem i dostatkiem. Większość z nas tego dnia [...]
